西安樂鮮食品有限責任公司榮獲西安市供應鏈管理服務行業協會“最佳供應商”稱號
所屬分類：企業新聞 閱讀次數：2111 發布時間：2023-08-29
2023年8月25日，首屆中國西部食品餐飲行業賦能大會暨供應鏈高質量發展論壇在西安國際會展中心隆重舉行，會議受到社會各界和媒體的廣泛關注，眾多行業大咖、會員企業、供應鏈行業專業人士、餐飲從業者共襄盛舉。
西安樂鮮食品有限責任公司憑借在餐食供應鏈方面的專業運營和優質服務，在此次峰會中榮獲“最佳供應商”稱號，這一榮譽彰顯了樂鮮供應鏈在供應鏈行業的價值和影響力，感謝行業、協會給予的充分認可！
西安樂鮮食品有限責任公司隸屬于西安小六飲食（集團）股份有限公司，占地面積16000㎡，集研發/采購/生產/銷售/倉儲物流為一體。自2000年建立自配物流體系至今，已專注餐食供應鏈發展23年，實現ToB&Toc業務全覆蓋。作為西安小六飲食集團核心發展板塊，樂鮮供應鏈擁有過硬的實力。目前樂鮮在西安大型農貿市場擁有蔬菜直采集配中心，并與永壽、楊凌、云陽、山東、內蒙等地設立蔬菜基地，從源頭把控原料食材。
除了原料食材優勢，樂鮮還擁有著強大的生產研發優勢,擁有專職研發團隊20余人，依托西安小六飲食集團70余家線下門店，精準快速地把控市場需求；擁有自持冷鏈物流體系和常溫倉/冷庫與儲存中心；同時還擁有專業的品控團隊，從可視化控制、環境監測、計量溯源、成品留樣、出貨檢驗放行、從業人員健康管理等方面嚴格把控。目前樂鮮供應鏈已獲得SC生產許可的產品有7大類，23個產品類型，通過了ISO/9001和22000的雙體系認證，建立有面點、凈菜、預制菜、雜糧食品四大成熟的生產線。
隨著20多年的業務發展，樂鮮供應鏈已成為西安地區具有強大實力的餐食供應鏈企業。具體業務也從餐飲門店食材/預制菜供應，拓展到團餐預制菜/代加工/零售便利/線上平臺等方面。
在客戶合作方面，樂鮮供應鏈一方面滿足小六飲食集團自有品牌（小六湯包/城南餃子館/小六砂煲菜）70余家餐飲門店的供應需求，另一方面與外部餐飲品牌、零售企業、團餐企業保持長期穩定合作，客戶數量已達60余家。
未來，樂鮮供應鏈將不斷提升供應鏈運營能力，優化倉儲物流網格系統，用更智能、更專業、更貼心的服務，解決中小企業的痛點，成為西安餐食供應鏈的標桿。
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